Porzioni: 3 tazze
Ingredienti:
- ½ tazza di riso bianco
- ½ tazza di zucchero
- ¼ tazza di mandorle tritate
- ½ stecca di cannella
- ½ cucchiaio di vaniglia
- ⅔ tazza di latte evaporato (equivalente a metà di una lattina da 12 oz)
- ¾ tazza di latte o latte di mandorla
- ½ litro (17 oz) di acqua
- 6 misurini di NeoCell Super Collagen Peptides
- Ghiaccio
Preparazione:
- Inizia mettendo a bagno il riso, la cannella e le mandorle in una ciotola d'acqua per tutta la notte, o almeno per 5 ore finché il riso non si ammorbidisce leggermente.
- Scolate l'acqua dalla miscela di cannella, riso e mandorle. Smaltisci l'acqua.
- Frulla la miscela di cannella, riso e mandorle con il latte evaporato fino a ottenere un composto più liscio e i chicchi di riso sono completamente macinati.
- Scola il liquido risultante in una brocca e aggiungi lo zucchero, la vaniglia, il latte e NeoCell Super Collagen Peptides. Mescola fino a quando tutto è ben combinato.
- Aggiungi ½ litro d'acqua e servi con ghiaccio.