Altern ist ein natürlicher biologischer Prozess, der im frühen Erwachsenenalter beginnt und ein Leben lang anhält. Wenn wir älter werden, treten bestimmte Veränderungen im Körper auf, sowohl intern als auch extern, die beeinflussen können, wie wir aussehen und uns fühlen.
Da Kollagen eine wichtige Rolle bei vielen dieser Veränderungen spielt, wird allgemein angenommen, dass die Unterstützung der natürlichen Kollagensynthese des Körpers das gesunde Altern fördern kann.
Was ist Kollagen?
Kollagen ist das am häufigsten vorkommende Protein im menschlichen Körper und der primäre strukturelle Bestandteil unserer Zellen und Gewebe. Es befindet sich nahezu überall – in unseren Knochen, Blutgefäßen, der Haut, den Haaren, Nägeln, Augen, Muskeln, Gelenken und sogar in der empfindlichen Auskleidung des Verdauungstrakts.
Kollagen bietet nicht nur strukturellen Halt für den Körper, sondern hält auch unsere Haut stark und geschmeidig und spielt eine wichtige Rolle für die Gesundheit von Knochen und Gelenken. All diese Funktionen machen Kollagen zu einem entscheidenden Faktor im Alterungsprozess.
Leider nimmt die Kollagenproduktion mit dem Alter ab.
Zusätzlich dazu können Lebensstilfaktoren wie Tabakkonsum, eine zuckerreiche Ernährung und Sonneneinstrahlung ebenfalls zu einem Rückgang der Kollagenproduktion beitragen.
Und da geht sie hin, die Stärke und Widerstandskraft, auf die wir täglich angewiesen sind.
Wenn wir älter werden, kann Kreuzvernetzung und der Abbau von Kollagen zu den häufigen Anzeichen des Alterns in Haut, Muskeln, Sehnen, Bändern und Knochen führen. Mit weniger Kollagen verliert unsere Haut an Elastizität, und wir können Falten und andere sichtbare Anzeichen des Alterns entwickeln. Unser Haar verliert typischerweise seinen Glanz und wird dünner. Unser Bindegewebe verändert sich und verliert an Masse, was zu Steifheit oder Empfindlichkeit in unseren Knochen und Gelenken führen kann. Und all dies liegt außerhalb unserer Kontrolle.
Oder etwa nicht?
Es ist möglich, die natürliche Kollagensynthese im Alter zu unterstützen.
Und es beginnt mit einer gesunden Ernährung.
Der Verzehr von viel Protein ist entscheidend, um Ihrem Körper die Aminosäuren zu geben, die er benötigt, um Kollagen zu produzieren. Darüber hinaus ist es wichtig, eine Ernährung reich an den Vitaminen A und C sowie den Mineralien Kupfer und Zink zu sich zu nehmen, die ebenfalls die Kollagensynthese unterstützen.
Wählen Sie Lebensmittel wie Rindfleisch, Schweinefleisch, Huhn, Eier, Fisch, Brühe, frische Beeren, dunkles Blattgemüse, Zitrus- und tropische Früchte, Knoblauch, Paprika, Sojabohnen, Weizenkeime, Avocados, Nüsse, Samen, Pilze, Süßkartoffeln, Aprikosen, Karotten und Brokkoli.
Hydrolysierte Kollagenpräparate können ebenfalls einige der Bausteine liefern, die unser Körper benötigt, um Kollagen oder andere Proteine zu bilden.
Da wir nicht immer die essentiellen Vitamine und Mineralien aus unserer Ernährung erhalten, kann die Ergänzung mit einem hydrolysierten Kollagenpräparat zusätzliche Unterstützung für die Kollagensynthese im Alter bieten. Zahlreiche klinische Studien haben den Zusammenhang zwischen kollagenbasierten Nahrungsergänzungsmitteln und gesundem Altern mit positiven Ergebnissen untersucht.
Eine kürzlich im Journal of Drugs in Dermatology veröffentlichte Übersicht untersuchte die Daten aus mehreren randomisiert kontrollierten Studien zur Verwendung von Kollagenpräparaten. In der vorhandenen Literatur konnten die Autoren schließen: „Erste Ergebnisse sind vielversprechend für die kurz- und langfristige Anwendung von oralen Kollagenpräparaten für alternde Haut. Orale Kollagenpräparate erhöhen auch die Elastizität, Feuchtigkeit und dermale Kollagendichte der Haut.“
Eine im Jahr 2019 veröffentlichte Studie im Current Developments in Nutrition fand ebenfalls eine Korrelation zwischen der Kollagenergänzung und der Erhaltung gesunder Haut im Alter. In dieser Studie erklärten sich mehr als 120 Frauen im Alter von 39 bis 59 Jahren bereit, dreimal täglich Kollagenpeptid-Präparate zusammen mit Hyaluronsäure und Chondroitinsulfat (oder einem Placebo) für drei Monate einzunehmen. Am Ende der Studienperiode berichteten die Teilnehmerinnen, die das Präparat erhielten, von deutlich weniger Gesichtslinien und Falten, erhöhter Hautelastizität, einer Verringerung der Hauttrockenheit und -rötung und einem „jugendlicheren Hautaussehen“.
Und in Bezug auf die Gesundheit der Gelenke zeigte eine fast sechsmonatige Studie mit jungen Athleten, dass die Einnahme von ergänzendem hydrolysiertem Kollagen die Gelenkgesundheit unterstützen kann.
Dies stellt nur einen kleinen Teil der Forschung dar, die diätetische Kollagenergänzungen mit wichtigen Vorteilen für gesunde Haut, Haare, Nägel und Gelenke in Verbindung bringt.
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